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海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢(mèng)之藍(lán)的區(qū)別在哪?

2021-5-10 17:39

洋河藍(lán)色經(jīng)典是江蘇洋河酒廠于2003年推出的品牌系列,海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢(mèng)之藍(lán)逐次登場(chǎng),大獲成功,藍(lán)色經(jīng)典商標(biāo)也被國(guó)家工商行政管理總局認(rèn)定為馳名商標(biāo)。眾所周知,這三款產(chǎn)品雖然名字上相差無(wú)幾,但是實(shí)際上還是有 ...

洋河藍(lán)色經(jīng)典是江蘇洋河酒廠于2003年推出的品牌系列,海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢(mèng)之藍(lán)逐次登場(chǎng),大獲成功,藍(lán)色經(jīng)典商標(biāo)也被國(guó)家工商行政管理總局認(rèn)定為馳名商標(biāo)。

眾所周知,這三款產(chǎn)品雖然名字上相差無(wú)幾,但是實(shí)際上還是有等級(jí)之分的:無(wú)論是產(chǎn)品定位還是產(chǎn)品包裝都是有區(qū)別的,這些都區(qū)別都非常直觀的體現(xiàn)在產(chǎn)品的價(jià)格上,即使是普通消費(fèi)者也都清楚:海之藍(lán)<天之藍(lán)<夢(mèng)之藍(lán)。那么這三款產(chǎn)品為什么會(huì)有等級(jí)之分呢?到底哪里不同呢?今天小酒瓶就給酒友們分析下。

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同

海之藍(lán)、天之藍(lán)執(zhí)行的是《GB/T 10781.1 濃香型白酒》,夢(mèng)之藍(lán)執(zhí)行的是《GB/T 22046 地理標(biāo)志產(chǎn)品 洋河大曲酒》。

基酒所屬酒區(qū)不同標(biāo)

海之藍(lán):常規(guī)酒區(qū);天之藍(lán): 常規(guī)酒區(qū);而夢(mèng)之藍(lán)的基酒卻來(lái)自于其專(zhuān)屬酒區(qū),如夢(mèng)之藍(lán)M3產(chǎn)自夢(mèng)之藍(lán)酒區(qū),夢(mèng)之藍(lán)M6產(chǎn)自夢(mèng)之藍(lán)中央酒區(qū)……

基酒等級(jí)不同

海之藍(lán):采用優(yōu)級(jí)原漿,挑選前中段酒質(zhì)最好的部分;天之藍(lán): 采用特級(jí)原漿;夢(mèng)之藍(lán)的基酒不僅來(lái)自于專(zhuān)屬酒區(qū),基酒等級(jí)也更高,如夢(mèng)之藍(lán)M3產(chǎn)自夢(mèng)之藍(lán)酒區(qū),擇優(yōu)選取50年窖池釀造的特級(jí)酒,夢(mèng)之藍(lán)M6產(chǎn)自夢(mèng)之藍(lán)中央酒區(qū),優(yōu)選百年窖池超長(zhǎng)發(fā)酵周期的頭排酒,歷經(jīng)15年的地下酒窖儲(chǔ)藏……

釀造窖池不同

海之藍(lán)和天之藍(lán)的釀造窖池年限都在50年以下,而夢(mèng)之藍(lán)的釀造窖池在50年以上:夢(mèng)之藍(lán)M3窖池50年,夢(mèng)之藍(lán)M6窖池100年,夢(mèng)之藍(lán)M6+窖池100年,夢(mèng)之藍(lán)M9釀造窖池為明清窖池。

基酒儲(chǔ)存時(shí)間不同

海之藍(lán):3年

天之藍(lán):6年

夢(mèng)之藍(lán)M3:10年

夢(mèng)之藍(lán)M6:15年

夢(mèng)之藍(lán)M6+:15年

夢(mèng)之藍(lán)M9:20年

夢(mèng)之藍(lán)·手工班:20年

因?yàn)樯厦孢@些不同,所以這三款產(chǎn)品的口感才會(huì)有區(qū)別:海之藍(lán)綿中藏柔,柔中蘊(yùn)香綿甜柔和、醇厚凈爽;天之藍(lán)則酒質(zhì)進(jìn)行升級(jí)改造,升級(jí)后不僅香氣幽雅,綿柔爽喉、飲后不宿醉;夢(mèng)之藍(lán)無(wú)論在香氣還是在綿柔的口感上都比海之藍(lán)、天之藍(lán)略勝一籌。

上面就是小酒瓶在觀察海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢(mèng)之藍(lán)三款產(chǎn)品的介紹以及相關(guān)信息后總結(jié)出的不同之處,大家覺(jué)得這三款產(chǎn)品還有那些原因造成產(chǎn)品定位以及口感的差異呢?歡迎大家在評(píng)論區(qū)討論交流!


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原作者: 佚名 來(lái)自: 酒評(píng)網(wǎng)
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